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2011/02/25(Fri)
- 1 名前: z 投稿日:2011/02/22(火) 23:12:02.24 ID:5XNaL9kh0
- ナゴヤ圏の朝食文化「モーニング」
ナゴヤ圏の食文化といえば、最近はみそ煮込み、ひつまぶし、手羽先などのナゴヤめしが
相次いで東京進出を果たし、独特の味とお値打ち感が有名になってきた。
しかし、まだ「地元だけ」にとどまっているのが、喫茶店のモーニングサービスだ。
「そんなの、どこにでもあるじゃないか」と疑問に思うアナタ、コーヒーにトースト、
サラダ、ゆで卵(半分)、バナナひと切れ、スープ、デザートのゼリーが付いて、
お値段はコーヒー代だけの350円と聞いても、驚きませんか?
総務省の家計調査(対象は県庁所在地)では、年間、喫茶店に使うお金が
1番多いのが岐阜市で1万4481円、2番目が名古屋市1万3547円とあり、
金銭面からナゴヤ圏の喫茶店文化隆盛を裏付けている。特に両市の中間にある一宮市は繊維業が盛んで、
機屋のご主人たちは織機の騒音を避け、喫茶店で仕事の打ち合わせをしたことから、
喫茶店の数が多かった。初めての人には驚きのモーニングサービスも「厳しい競争の中から発祥した」そうだ。
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/food/nandei/20110221-OYT8T00691.htm?from=yolsp
- 2 名前: みのりちゃん(愛知県) 投稿日:2011/02/22(火) 23:13:27.81 ID:W2KpIHba0
- 一宮が凄い
茶碗蒸しが出るぐらい - 6 名前: キューピー(兵庫県) 投稿日:2011/02/22(火) 23:15:37.08 ID:fnAv3qEB0
- モーニング娘とAKBくらいちがう(量的な意味で)
- 8 名前: V V-OYA-G(埼玉県) 投稿日:2011/02/22(火) 23:17:40.03 ID:5XNaL9kh0
- ググったけどこれで350円ならありやな
なんで茶碗蒸しが付くのか謎だが - 70 名前: おれゴリラ(大阪府) 投稿日:2011/02/23(水) 00:12:20.33 ID:K99xp4X10
- >>8
トースト、サラダ、コーヒーに…茶碗蒸し??
名古屋恐るべし - 91 名前: スーパー駅長たま(大阪府) 投稿日:2011/02/23(水) 01:20:22.46 ID:7mJj93+X0
- >>8 いいな。十分すぎるわ。それあったら朝マックとかいらんわ。
- 128 名前: ピーちゃん(静岡県) 投稿日:2011/02/23(水) 13:24:13.46 ID:bc7sxH8mP
- >>8
茶碗蒸しが付いているのがすごくシュールw - 13 名前: ↓この人痴漢です 投稿日:2011/02/22(火) 23:22:25.57 ID:pH9HSHmx0
- 名古屋に長期出張した時に行ったけど普通だった
現地の方に人にたずねたら
中心部は普通だけど郊外に行くと色々と面白いとの事だった - 14 名前: ばっしーくん(チベット自治区) 投稿日:2011/02/22(火) 23:22:39.98 ID:5jIy9wxR0
- なんでコーヒーにスープがついてくるんだよ
- 20 名前: ベイちゃん(埼玉県) 投稿日:2011/02/22(火) 23:25:42.72 ID:904VKGnhP
- よくわからないが、名古屋の人が東京でコーヒー頼んで
コーヒーしか出てこなかったことにブチ切れたという話は
聞いたことがある。 - 21 名前: らびたん(チベット自治区) 投稿日:2011/02/22(火) 23:25:51.43 ID:aJtG9ZAk0
- 近所の喫茶店は7~15時までがモーニングタイムだった
コーヒー一杯の値段でゆで卵食べ放題、トースト食べ放題、何時間でもいてOKだった
どうやって利益出してるのか理解出来ない - 25 名前: エンゼル(広西チワン族自治区) 投稿日:2011/02/22(火) 23:27:24.04 ID:88DNOJO3O
- >>21
kwsk
三河なら嬉しいが - 39 名前: ソニー坊や(東京都) 投稿日:2011/02/22(火) 23:33:39.80 ID:yJq6cpjj0
- >>25
よう!同胞 - 74 名前: エコンくん(catv?) 投稿日:2011/02/23(水) 00:18:24.65 ID:qbHChIT70
- >>39
豊橋だが三河ってそれほどモーニング充実してるとは思わないよな。 - 129 名前: じゃが子ちゃん(愛知県) 投稿日:2011/02/23(水) 13:40:02.95 ID:4ClK3u7V0
- >>74
http://www.planets.co.jp/joyjoy/morning.phtml
けっこうあるぞ
ここに載ってる以外でもトーストと卵とサラダは当然だけど出てくる - 22 名前: バスママ(東京都) 投稿日:2011/02/22(火) 23:26:45.91 ID:wpgI8+nV0
- ,. -‐'''''""¨¨¨ヽ
(.___,,,... -ァァフ| あ…ありのまま名古屋に長期出張した時起こった事を話すぜ!
|i i| }! }} //| 『おれはモーニングコーヒーを注文したと思ったら
|l、{ j} /,,ィ//| いつの間にか勝手にトースト、サラダ、ゆで卵が出てきた』
i|:!ヾ、_ノ/ u {:}//ヘ 『しかも「すげえサテン発見したぜ!」って地元の奴に自慢したら
|リ u' } ,ノ _,!V,ハ | 「それ当たり前だろw」って言われた』
/´fト、_{ル{,ィ'eラ , タ人 な… 何を言ってるのか わからねーと思うが
/' ヾ|宀| {´,)⌒`/ |<ヽトiゝ おれも何をされたのかわからなかった…
,゙ / )ヽ iLレ u' | | ヾlトハ〉
|/_/ ハ !ニ⊇ '/:} V:::::ヽ 頭がどうにかなりそうだった…
// 二二二7'T'' /u' __ /:::::::/`ヽ
/'´r -―一ァ‐゙T´ '"´ /::::/-‐ \ 催眠術だとか超スピードだとか
/ // 广¨´ /' /:::::/´ ̄`ヽ ⌒ヽ そんなチャチなもんじゃあ 断じてねえ
ノ ' / ノ:::::`ー-、___/:::::// ヽ }
_/`丶 /:::::::::::::::::::::::::: ̄`ー-{:::... イ もっと恐ろしいものの片鱗を味わったぜ… - 23 名前: がすたん(東京都) 投稿日:2011/02/22(火) 23:26:58.19 ID:6tYwqZsv0
- 岐阜のほうがすごいんだろ確か
- 177 名前: 一平くん(長屋) 投稿日:2011/02/24(木) 12:08:55.23 ID:RBeWgHsQ0
- >>23
そうそう。町中繊維工場だらけで、その騒音で会話もままならなくて、商談は静かな喫茶店で行うのが当たり前だったらしい。
それで喫茶店同士での過当なサービス合戦になったとか。 - 24 名前: ラジオぼーや(広西チワン族自治区) 投稿日:2011/02/22(火) 23:27:18.05 ID:rt2j3BVBO
- 入りたいけど、
常連で席が決まってそうで勇気がでない - 33 名前: めろんちゃん(愛知県) 投稿日:2011/02/22(火) 23:31:11.97 ID:yvfAe82p0
- 茶碗蒸しはゆで卵の代わりだでよ
おはぎ出すとこもある - 36 名前: シャべる君(東海) 投稿日:2011/02/22(火) 23:32:08.61 ID:G0lrxKOGO
- ごはん みそ汁 つけもの(3種)
コロッケ クリームパン・トースト(2種)
サラダ 生卵 ゆで卵
食べ放題
フリードリンク
450円 - 38 名前: ↓この人痴漢です 投稿日:2011/02/22(火) 23:33:37.08 ID:pH9HSHmx0
- 名古屋で有名な喫茶店チェーン店の
コメダ珈琲店に行ったら
コーヒーが陶器のマグカップで出てきた
追加料金で特大マグカップに変わるらしい - 42 名前: だるまる(大阪府) 投稿日:2011/02/22(火) 23:39:17.58 ID:bqLD7A9p0
- 休みの日にたまにモーニング食いに行くんだが、爺さん婆さんの常連ばっかりだな。
俺がたまに行くと、席に座れない常連がいて申し訳なく思う。 - 43 名前: ドコモダケ(catv?) 投稿日:2011/02/22(火) 23:39:53.48 ID:rz9f5Nd+0
- 名古屋の高校から岐大行ったけど
モーニングにはお世話になった
金あれば3食喫茶店で不満無し
朝はコーヒーと小倉トーストにゆで卵とサラダ
昼はお好み焼き
夜は山盛の焼きそば
ちなみに全部違う喫茶店な - 46 名前: リスモ(大阪府) 投稿日:2011/02/22(火) 23:47:16.23 ID:5x/6ZWry0
- 朝からコーヒーや牛乳みたいな刺激物摂取すると間違いなく午前中いっぱい下痢ぴーな俺には無縁の文化だ
- 49 名前: りんかる(愛知県) 投稿日:2011/02/22(火) 23:49:08.99 ID:gtl4vRqC0
- >>46
和食セットもあるぞ
緑茶頼むとご飯味噌汁納豆焼き魚卵焼きのセットが出てくる - 47 名前: りんかる(愛知県) 投稿日:2011/02/22(火) 23:47:33.46 ID:gtl4vRqC0
- 日曜の朝は家族で外食するのが当たり前のことだと信じてた
- 48 名前: 俺痴漢です(愛知県) 投稿日:2011/02/22(火) 23:48:26.47 ID:4VgekDQY0
- TVとかだとキチガイじみたモーニングの店ばっかり出てくるけど
普通の店はトーストと卵とサラダくらいしか出ねーよ - 52 名前: はずれ(愛知県) 投稿日:2011/02/22(火) 23:51:25.60 ID:tcvwb3md0
- モーニングは繊維業が盛んな一宮~岐阜が本場
郊外に行くほど地価の関係でサービスが過激になる
卵の代わりに茶碗蒸しをつけるのがトレンド - 56 名前: めろんちゃん(愛知県) 投稿日:2011/02/22(火) 23:53:36.39 ID:yvfAe82p0
- コーヒーチケットが飛ぶように売れるからな
テーブルゲームでチケットとれるし - 58 名前: はずれ(愛知県) 投稿日:2011/02/22(火) 23:54:52.02 ID:tcvwb3md0
- >>56
チケットの安売りは夜逃げの資金作りの場合もあるので注意 - 62 名前: 俺痴漢です(広島県) 投稿日:2011/02/23(水) 00:00:10.14 ID:TaKfssgs0
- 名古屋にセルフのうどん屋があって
うどんとそばときしめんが選べるんだけど
きしめんを選んでるのがよそ者のオレだけだった - 65 名前: 赤太郎(内モンゴル自治区) 投稿日:2011/02/23(水) 00:06:08.09 ID:iWDNJWn9O
- >>62
広島県の方は毎日毎食お好み食ってる訳ではないのと
同じ様なモノですぜ兄さん - 64 名前: チィちゃん(関西) 投稿日:2011/02/23(水) 00:04:29.46 ID:nwHEPp4CO
- 岐阜にモーニング500円くらいで食べ放題のお店があっておどろいた記憶があるけどまだあるのかな?
- 133 名前: アッキー(岐阜県) 投稿日:2011/02/23(水) 13:53:59.78 ID:Sjs3gMQN0
- >>64
取引先の人に「昼ご飯でも食べに行きましょう」とか言って連れていかれたのが、食べ放題モーニングだった。
確か17時くらいまでモーニングやってたような。
食べ放題を売りにしてるお店は、岐阜とか愛知なら、探せば色々ありそう。 - 135 名前: ティグ(東海) 投稿日:2011/02/23(水) 13:57:02.30 ID:78XGweQ8O
- >>133
5時までモーニングか
脳みそに赤味噌でも詰まってんだろうな - 71 名前: ベーコロン(catv?) 投稿日:2011/02/23(水) 00:13:39.75 ID:gPSD5zxai
- ドトールとかもモーニングやってほしい
- 77 名前: りそな一家(北海道) 投稿日:2011/02/23(水) 00:43:59.54 ID:x5HegJVq0
- >>71
店舗によってはやってるよ。
http://www.doutor.co.jp/dcs/menu/seazon.html#food_1102 - 72 名前: 吉ブー(大阪府) 投稿日:2011/02/23(水) 00:14:59.35 ID:al+8a8890
- 大袈裟に言ってるだけだろ・・・と舐めてたが
おにぎり・味噌汁・漬物・目玉焼き・サラダがテーブルに並んでびびった
メインであるコーヒーは食後に持ってきてくれた - 78 名前: 赤太郎(内モンゴル自治区) 投稿日:2011/02/23(水) 00:47:58.03 ID:iWDNJWn9O
- トーストは、四切の厚目なパンを
1/2~1/3カットして出すのが本道
コストダウンの果てに
六切で出すのは不躾なり。 - 80 名前: シャブおじさん(チベット自治区) 投稿日:2011/02/23(水) 00:52:56.62 ID:3f2GVjKo0
- トーストとゆで卵の食べ放題を数ヶ月で辞めた珈琲館はヘタレだよね
- 83 名前: さなえちゃん(東海) 投稿日:2011/02/23(水) 00:59:13.66 ID:8FhcjuchO
- 名古屋市内のドトールでバイトしていたんだけど
ブレンド単品を頼んだ爺がレジ横のミックスナッツを金払わずに普通に持って行こうとしてて笑った。 - 86 名前: デ・ジ・キャラット(愛媛県) 投稿日:2011/02/23(水) 01:02:43.96 ID:3/isZj9w0
- すごいけど小倉あんを始めとしたトーストの組み合わせが理解できない
- 87 名前: 雪ちゃん(愛知県) 投稿日:2011/02/23(水) 01:11:58.57 ID:CW7h1cAX0
- 小倉トーストがダメって奴が理解できない。
日本人は、普通にどこでもアンパン食うだろ? - 88 名前: セイチャン(愛知県) 投稿日:2011/02/23(水) 01:14:36.09 ID:tT2nLmHJ0
- あんことバターが合うんだよな
コンビニとかに小倉マーガリンとか売ってるけどこの辺だけなんかな - 89 名前: 俺痴漢です(広島県) 投稿日:2011/02/23(水) 01:15:50.35 ID:TaKfssgs0
- >>88
うん、名古屋圏でしか見かけない - 94 名前: ビバンダム(東海) 投稿日:2011/02/23(水) 01:52:09.05 ID:jx5eO/dLO
- >>89
東京でも売ってた - 110 名前: ロッ太(宮城県) 投稿日:2011/02/23(水) 08:22:29.51 ID:dd11Cq4D0
- >>89
こっちにもあるよ
山パンのつぶあんマーガリンとか
スーパーにはあんマーガリンサンドイッチも売ってた - 106 名前: めばえちゃん(愛知県) 投稿日:2011/02/23(水) 03:52:28.65 ID:7y6UWoUy0
- 名古屋というより一宮の方が凄いだろ
そもそも発祥の地は一宮だし
某漫画喫茶(90分380円 3時間600円)で
コロッケ、コーンスープ、クロワッサン、食パン、味噌汁、ご飯、五目ご飯、生卵、ゆで卵、サラダが食べ放題で
フリードリンクの店があるから毎週お世話になってます)^o^( - 107 名前: ピーちゃん(東京都) 投稿日:2011/02/23(水) 08:08:25.74 ID:ujumjWMyP
- >>106
いいなぁサラダ食べ放題は羨ましすぎる - 114 名前: ガリ子ちゃん(東京都) 投稿日:2011/02/23(水) 09:04:29.19 ID:UiYH9F4ZP
- 別に普通だよ
都心で「モーニングセット」って売ってるものが
コーヒー1杯の値段で食べられるってだけ - 116 名前: 元気くん(岐阜県) 投稿日:2011/02/23(水) 09:23:12.62 ID:3YXIFcqZ0
- 上京して喫茶店でコーヒー頼んだらコーヒーしか出てこなくて凹んだ
最低でもトースト1/2とゆで卵は出るだろ・・・ - 119 名前: 冒険の書【Lv=33,xxxPT】 投稿日:2011/02/23(水) 10:03:36.92 ID:rUA4Z7z50
- コメダはしょぼい
厚切りトースト半分とゆで卵のみ
近所(名古屋市)の喫茶店はこんな感じ… - 120 名前: 山の手くん(埼玉県) 投稿日:2011/02/23(水) 12:15:13.82 ID:eLRh/4Dw0
- >>119
これで朝はかなりボリュームあるな - 121 名前: リスモ(中部地方) 投稿日:2011/02/23(水) 12:25:43.43 ID:aHgypdO90
- コメダは正直微妙
高いし昔みたいに量も多く無い
そこらへんの適当な店入ったほうが安い - 123 名前: あまちゃん(catv?) 投稿日:2011/02/23(水) 12:56:57.24 ID:n5SuOLosi
- コメダのシロノワール美味そうだった
- 124 名前: イチゴロー(catv?) 投稿日:2011/02/23(水) 13:03:40.64 ID:eer/4bAT0
- 名古屋のモーニングはすごくない。
上でも出てるけど、特殊な店以外はトーストとゆで卵ぐらい。
で、モーニングは無料の店もあるけど別料金が必要な店もいっぱいある。
てか他の地方でも、有料ならトースとゆで卵セットぐらいあるんじゃないの?
そもそもモーニングって概念が愛知や岐阜にしかないってことかね?
愛知から出たことなくてよくわからんゴメン - 130 名前: どんぎつね(中部地方) 投稿日:2011/02/23(水) 13:42:24.62 ID:FYwJQ3hZ0
- >>124
他県行くとコーヒー以外に何もつかんよ
一宮は確かに凄いが名古屋も充分 - 125 名前: ミニミニマン(愛知県) 投稿日:2011/02/23(水) 13:15:08.07 ID:sj5QA8sd0
- むしろ東京の喫茶店の朝のメニューはどんな感じなのかが気になる
350円払ってコーヒーだけ飲むのか? - 132 名前: ポポル(東京都) 投稿日:2011/02/23(水) 13:51:14.33 ID:UdhGTGoj0
- 名古屋の朝はほかの地域と比べてマクドナルドが苦戦するなw
- 136 名前: ポポル(catv?) 投稿日:2011/02/23(水) 13:58:57.17 ID:nReyvlgE0
- 朝っぱらか外でそんなに食う時間の余裕とかねーだろ
- 138 名前: レンザブロー(愛知県) 投稿日:2011/02/23(水) 14:12:18.70 ID:FiHu3avr0
- 味噌汁に茶碗蒸しってなんだよ
もうすぐ鮭の塩焼きとご飯と生卵がついてきそうな勢いだぞ - 147 名前: ポテト坊や(愛知県) 投稿日:2011/02/23(水) 17:08:39.33 ID:Qlvagztm0
- >>136
近所のおばはん&ジジババ&朝からサボリーマンが対象
>>138
一時期競争が加熱しすぎて、そのフルセットを提供してた店もあった
完全にコーヒーの方がオマケになってたけどw - 137 名前: かわさきノルフィン(愛知県) 投稿日:2011/02/23(水) 14:11:05.57 ID:LigKawhL0
- この前はいったとこだとトースト+卵の代わりにケーキ選べるところがあったからえらんだけど
朝食の代わりにケーキとコーヒーもありだなと思った - 140 名前: トラムクン(岐阜県) 投稿日:2011/02/23(水) 14:15:13.65 ID:CPvyJVbR0
- 昔はお徳だと思ったけど、今はマクドナルドで100円
マックとコーヒー飲んだほうがいいとおもう。 - 146 名前: ちくまる(岐阜県) 投稿日:2011/02/23(水) 17:04:41.64 ID:1uhHo8UJ0
- 東海以外ではモーニング以外の時間にもオマケないの?
小袋の豆とかドーナツとかワッフルとか出てこないの? - 148 名前: マックライオン(チベット自治区) 投稿日:2011/02/23(水) 17:09:07.07 ID:3NR4WcAI0
- 名古屋の人は皆行きつけの喫茶店を持っていて、自分の家の応接室のように使う
と聞いたことが有るが、本当なのかな - 149 名前: ポテト坊や(愛知県) 投稿日:2011/02/23(水) 17:16:48.93 ID:Qlvagztm0
- >>148
それはある
なんでこんな人気のない住宅街に喫茶店が?と思われるような過疎地でも
近隣住民の井戸端会議の場所になってるから - 152 名前: マックライオン(チベット自治区) 投稿日:2011/02/23(水) 17:19:57.14 ID:3NR4WcAI0
- >>149
なるほど 安ければ確かに合理的だな - 151 名前: ごめん えきお君(愛知県) 投稿日:2011/02/23(水) 17:19:57.18 ID:mYcW8Pwb0
- 死んだ父親が仕事が休みの毎週日曜の夕方に近所の喫茶店へ行くのを習慣にしていて、
自分が子どもの頃は一緒についていってクリームソーダとかアイスクリームを頼むのが楽しみだった - 154 名前: ポテト坊や(愛知県) 投稿日:2011/02/23(水) 17:26:18.46 ID:Qlvagztm0
- >>151
胸アツ。俺の時はミックスジュースだったな…
>>152
コーヒー1杯で午前中、店の中占拠されちゃうんだぜw
まぁ店主も迷惑だとは思ってなくて、儲け抜きの近所付き合いの一貫だと割り切ってるから - 155 名前: アマリン(dion軍) 投稿日:2011/02/23(水) 17:35:27.97 ID:kJG21A3R0
- >>154
駅前とかでも無い限り、他のところでは午前中に客入りがいいなんてことはないわけだから、
粘られてもいいんじゃね。 - 156 名前: - 投稿日:2011/02/23(水) 18:44:03.08 ID:8B50TAns0
- 昔バイト先のオーナーに朝っぱらからモーニング連れて行かれたけどそういう文化なんだな
- 157 名前: じゃがたくん(埼玉県) 投稿日:2011/02/23(水) 18:58:29.79 ID:yIGAKfIE0
- コーヒー一杯で トースト、ヤクルト、一口そうめんorポテトサラダが付いた@岐阜
- 158 名前: ムーミン(静岡県) 投稿日:2011/02/23(水) 19:16:10.24 ID:6sJwci1i0
- モーニングより午後三時頃に入った喫茶店で何気なく紅茶頼んだら
当たり前のようにショートケーキが付いてきてワロタ
「三時のおやつサービスです」って言われたけどあれデフォなの? - 160 名前: バザールでござーる(埼玉県) 投稿日:2011/02/23(水) 19:23:29.40 ID:zsgPCmML0
- 現地人に聞きたいんだけど名古屋のマウンテンってどれくらい凄いの?
- 162 名前: ポテト坊や(愛知県) 投稿日:2011/02/23(水) 19:28:56.23 ID:Qlvagztm0
- 過大評価されすぎ→マウンテン
マーライオンや人魚姫、小便小僧の像と同じく、wktkで行くとがっかりするレベル - 164 名前: きょろたん(関東・甲信越) 投稿日:2011/02/23(水) 19:35:23.28 ID:UGnZPlnDO
- 今までで一番すごかったモーニングは牛丼
- 167 名前: ニッパー(愛知県) 投稿日:2011/02/23(水) 20:37:17.54 ID:sKHQc9Qf0
- 11時頃モーニング頼めば夕方までおなかいっぱい。
- 168 名前: 中央くん(内モンゴル自治区) 投稿日:2011/02/23(水) 21:02:42.34 ID:TZ81a6gUO
- >>167
それ昼ごはん - 174 名前: ミミちゃん(広西チワン族自治区) 投稿日:2011/02/24(木) 08:40:11.71 ID:IVk9UOUGO
- 昨日行った一宮のモーニングは350円で一口サイズのサンドイッチが6つと煮卵とサラダだった
今日は600円で食べ飲み放題のモーニングいく - 175 名前: チカパパ(北海道) 投稿日:2011/02/24(木) 08:46:44.61 ID:mg7FDZ8mO
- お前らの話聞いてたら
朝飯食ったのに腹減ったきたじゃねえか
どうすんだよ昼まで長いぞ
元スレ 現地人に聞きたいんだけど名古屋のモーニングってどれくらい凄いの? http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1298383922/
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